表の条件で喫茶店を開業したい。月10万円の利益を出すためには、1客席当たり1日何人の客が必要か。
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解答:エ
- 喫茶店に来る客1人から得られる利益を計算する。
※客1人あたりの売上高が500円,客1人あたりの変動費が100円
500-100=400(円)
- 必要な利益を計算する。
※固定費が300,000円,月100,000円の利益が必要
300,000+-100,000=400,000(円)
- 必要な利益を確保するための顧客人数を計算する。
400,000÷400=1,000(人)
- 営業日数から1日あたりの顧客人数を計算する。
※1カ月の営業日数は20日
1,000÷20=50(人/日)
- 1客席当たりの人数を計算する。
※客席数は10席
50÷10=5(人/席)